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行業(yè)動(dòng)態(tài)
2022年10月9日，商務(wù)部國際貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作研究院（簡稱商務(wù)部研究院）發(fā)布了《國內(nèi)高品質(zhì)膠原蛋白行業(yè)發(fā)展白皮書》（簡稱白皮書）。
《白皮書》在介紹膠原蛋白的來源、分類和功效，分析國際國內(nèi)市場主體及增長方向的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)分析研究了蘇州吉利鼎海洋生物科技有限公司的膠原蛋白產(chǎn)品。
《白皮書》表示，“膠原蛋白”是一種重要的功能性多糖蛋白質(zhì)。它廣泛分布于生物體軟組織和硬結(jié)締組織中，連同彈性蛋白和角蛋白，組成細(xì)胞外骨架?！澳z原蛋白肽”是膠原蛋白經(jīng)酶解和熱水解處理后，制成的一種具有三螺旋結(jié)構(gòu)的、由2-20個(gè)氨基酸殘基短序列組成的功能性肽類。膠原蛋白肽具有低分子量和優(yōu)異的水溶性和滲透性，其營養(yǎng)價(jià)值和應(yīng)用功效遠(yuǎn)勝于膠原蛋白，市場展現(xiàn)出良好的研發(fā)生產(chǎn)和應(yīng)用前景。
文中呼吁，應(yīng)從從源頭上加強(qiáng)把關(guān)，重視膠原蛋白原料企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。提到了吉利鼎選擇以南美天然羅非魚鱗富含膠原蛋白，而且與人體皮膚的構(gòu)成非常接近，南美河流良好的自然條件藥物污染和重金屬污染極少，從源頭上消除了不良環(huán)境對(duì)魚膠原蛋白產(chǎn)品質(zhì)量的影響。南美天然羅非魚的生長周期在8-24個(gè)月，其干魚鱗，非常稀有，因此成為國際市場上高端膠原蛋白肽的稀缺原料。
最后，《白皮書》指出，蘇州吉利鼎“墻外開花”不為國內(nèi)大眾知曉。建議企業(yè)大力做好膠原蛋白品牌建設(shè)，加強(qiáng)品牌推廣，賦予品牌高端的價(jià)值內(nèi)涵和象征意義，提高顧客對(duì)膠原蛋白類產(chǎn)品的認(rèn)知度和美譽(yù)度。把高品質(zhì)和高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品留在國內(nèi)，提高消費(fèi)者滿意度。
